Le 16 septembre, c’était la lune des moisson ou lune du mais.
Le 15 et 16, nous avons profité de cette lune qui se lève tout de suite après le coucher du soleil et qui éclairait le Bbq parfaitement.
La température était douce et chaude.
Nous avons cuit des tournedos de bœuf au poivre puis le lendemain, des tournedos de porc au poivre accompagnés de champignons et poivrons cuits au feu de bois.
Les tournedos de bœuf étaient bons mais ceux de porcs fondaient dans la bouche, un régal.
J’ai également cuit des pommes au feu en dessert et mangé un gâteau aux pommes.
Un vrai délice.
Des coyotes nous ont offert un concert a plusieurs reprises. Je suis toujours charmé par la paix et la tranquillité d’une soirée autour du feu a regarder les flammes danser et les étoiles. Le temps s’arrête pour nous permettre de savourer avec délice ces instants merveilleux.